Dla Mamy zawsze wszystko, co najlepsze. Spacer po Pergoli z metą w Restauracji Tarasowej, a na deser pistacje i truskawki. Lepszego pomysłu na randkę z Mamą w jej dniu nie znajdziecie.
To jest ten czas, polskie truskawki smakują już obłędnie dobrze. Nie mogliśmy ich nie wykorzystać w deserze przygotowanym przez szefa naszej cukierni Tomka Biliczaka specjalnie na Dzień Matki.
Truskawki i pistacje
krucha tarta | pralina pistacjowa z oliwą z oliwek | ubijany ganache pistacjowy | compote z truskawek | żel z cytryny
